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【寵物保健】顧小培博士:百里香助抗牙周病、金錢癬

顧小培博士

免疫學專家,暢銷健康書作者,曾於大型藥廠研究新藥及生物科技,獲十四項專利。近年積極發展保健食品,也愛屋及烏,關心寵物的日常健康。

 

父母會叮囑小孩每天擦牙,否則牙齒會被蛀掉。狗和貓的主人會不會每天,或每星期,替牠們擦牙﹖甚少吧!一個月都未必會替牠們擦一次牙。

 

結果,夾在貓狗牙縫的食物會腐爛而引起牙周病和口臭。牙齒的細菌叫轉糖鏈球菌 (S.Mutans),這細菌能分泌一些互相黏連的物質,變成一個帳篷,蓋著一大堆細菌。這一個叫生物膜 (Biofilm) 的帳幕,竟能頑強地抵抗抗生素。

 

不過,來自香料百里香 (Thyme) 的成分百里醇 (Thymol),能破壞生物膜及殺死牙齒的細菌。而且,百里醇很厲害,還能對付引發尿道炎的大腸桿菌,及對抗生素有抗藥性的金黃葡萄球菌,更可以對付真菌,包括感染黏膜的念珠菌,感染肺的霉菌,和感染皮膚的皮黴癬菌。

 

對狗和貓而言,百里醇更能抑制其 Ringworm。狗和貓皮膚上的 Ringworm,其實不是寄生蟲,而是真菌感染,坊間叫金錢癬。為什麼叫 Ringworm?原本當真菌處於一個營養充足的環境,它會一個接一個,造成一串叫菌絲(Hypha) 散播開去。另一方面,當真菌處於一個營養不足的環境,真菌會捲為一粒粒的胞子(Spore),百里醇能針對菌絲和胞子,抑制金錢癬。

 

古文明國家印度,是一個盡用草本植物的民族。印度人的咖喱包含很多草本植物成分,主要是黃薑粉。它的薑黃素(Curcumin) 能殺病毒,例如,流感病毒,細菌,以及引發牙周病和口臭的 S. Mutans和真菌。所以,要預治貓狗的牙周病和金錢癬,可以用百里醇和薑黃素相輔相成,取其協同效應。

 

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