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蓮花

【跟中醫上課】蓮花知多少

植物本身有葉、花、果實、根等不同部位。據李志榮中醫師指,中藥之中,有的植物只以某部位入藥,有些會全株植物入藥,有些則根據不同部位的特性分別入藥,例如深受大眾喜愛的蓮花,其不同的部位,就有以下不同的作用,可說全身都是寶。

 

 

蓮藕是中國人常用的食材,它是蓮的根莖,性微涼,具有清瘀血、止血、止渴的作用,煮熟後則有輕微的補血作用,因此常食蓮藕對身體有一定的好處。對於輕微的出血如鼻血,煎服蓮藕會有一定的效果。

 

蓮藕
 

 

至於蓮子,則是蓮藕的成熟種子,除了是中藥,也是常用的食材,性甘平,有補益脾腎的作用,可以治療腎虛遺精遺尿、脾虛腹瀉,還有安眠的功效。

 

蓮子
 

 

而蓮花的葉,也就是荷葉,性平而味苦澀 ,是一種很重要的消暑藥。夏天感到煩渴的時候,食療方面除了冬瓜外,也可以用荷葉。跟蓮藕一樣,荷葉也有收斂止血的作用。

 

蓮葉
 

 

最後介紹的,是大家比較陌生的荷梗,其實是蓮的葉柄和花柄 ,性平而味苦,有寬胸理氣的作用,可以治療胸悶、嘔心等氣滯的症狀,由於性質平和,適合用於妊娠嘔吐。

 

 

以上資料由全人中醫綜合診所李志榮中醫師提供

 

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